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每次去通化夜市真的是充滿雄心壯志,除了挑戰味蕾之外也還想撐爆肚皮

隨著年紀大了,越來越不可能這樣吃,頂多一個晚上吃個1~2家就已經飽到不行了

今天稍稍介紹這一家的是通化夜市周邊的小吃『李家牛雜』,幾乎是人人都知道的老店,就只有我這個ㄚ聳不知道

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牆上菜單,眼花撩亂,脆到(台語)好的人可以都點來試試~~

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牛鞭湯三個字真的有嚇人

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用餐環境有大圓桌也有方桌,適合不同人數的客人用餐

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店內一景

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有年代的碗與醬料碟,碟上有薑末與不知名醬

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牛雜湯(大碗)

大碗真的很小碗,小碗的更小碗,順口溜麼我~

曼曼自己的解讀是內臟內的清潔、烹煮作工繁複,價錢高一點應該合理

不過以前的人是因為沒得吃肉吃內臟類,現在到是另類的美食資源與享受

湯可以免費續加

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牛肉玉米炒飯

這炒飯真的好吃!口味偏重,飯很新鮮也很Q,口感很不錯

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近拍一張,黃澄澄亮晶晶好好吃~

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青椒炒什錦,店員說什錦大概就是心肝脾肺腎胃之類的東西~

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我大概只認得出腎、肝、胃,因為腎的口感脆脆的,還有肝,吃起來桑桑的感覺,胃因為看得出來

下面這一塊我真的無法知道它是什麼,但就是好吃、好下飯

配上向店員索取來的生辣椒~~更好吃了!

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杯盤狼藉ing~~拍一張

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最後店門口拍一張

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老店果然有自己的特色

把自己熟悉的牛雜湯店家做比較,南昌路牛雜湯、民生社區蕭家牛雜湯還有老李牛雜湯這三家

曼曼覺得蕭家牛雜與老李牛雜都略有中藥湯底的口感較相近,口味上曼曼偏好蕭家

南昌路牛雜則是以清湯底為主,會提供沾醬佐食,因為是清湯喝起來爽口沒有太大負擔,四季皆宜的好味道

南昌牛雜店內也有販售麵食,小菜更是美味,清澈的湯底適合介紹給不敢吃內臟的歪國人

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三家若是論口味濃淡,曼曼偏好蕭家>老李>南昌

若是依照牛雜口感,曼曼喜愛老李>南昌>蕭家

菜色豐富程度,這個真的考倒曼曼了!

老李有快炒系列、感覺可以聚餐配啤酒了!!

南昌走的是小溫馨麵店路線,小菜很吸引我!

蕭家則是有炒麵、麵線都是我愛吃的!

三家真的難分難捨,不分高下了,只能一回吃一家消除自己的愛恨情仇,增長游泳圈來見證我對大家的愛了

 

《Information》
地址:106台北市大安區安和路二段59巷8號
電話:02-2704-3270
開放時間:每周一~周六 11:00–22:00 (周日固定休息)



========================= 延伸閱讀=========================

【台北/通化夜市】菜色多元吃出年代的《李家牛雜湯》每一盤快炒都想點來吃

 

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