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新開張的麗寶二期Outlet,首次拜訪時後就惦記著的港味

「港點大師」,老曼終於來踩點了

 

這次我們一行4位大人2個小蘿蔔頭一起吃趴趴走之外,還要一起享用美食

吃港點一定要品茶,這次挑選與眾不同的蓮花茶

送上桌時還有沙漏讀秒,服務員告知等沙漏漏光就可以飲用囉

老曼等喝光才發現,熱壺裡裝著一朵中型蓮花

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大閘蟹蟹黃燒賣

熱騰騰的燒賣總是讓您嘴裡感覺得滿足,口味適中,不過鹹

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蟹黃糯米雞

 這款港點必點

以前老曼真的不愛這種荷葉包起來的東西,覺得口感不佳或者部分食材不夠入味

港點大師的蟹黃糯米雞,雖然有點感覺不到蟹黃的存在XDD

但雞肉碎末的處理與糯米口感覺很到位

蒸食的糯米飯會偏鬆軟,牙口不好的人也很適合

重點看似清淡口味的卻非常有滋味

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臘味蒸飯

不能錯過的港點料理,港式臘味煲仔飯一定是老曼到港式餐廳必點選項

港點大師的臘味蒸飯,開動前記得先用湯匙將蒸飯拌勻,這樣能讓白米飯沾裹特殊醬汁

醬汁與白米飯的分量掌握的恰恰好,讓蒸飯味道嚐起來鹹度適中

吃完也不會猛灌水,上頭還有小松菜做搭配,好吃

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一品老火湯

港點大師的一品老火湯真的很不錯,湯品用料很豐富,除了有大量的軟小排之外,還有紅蘿蔔增色添味

蓮子增加口感,湯品味道真的是夠舒服

胡椒豬肚雞是老曼最愛的湯品口味,沒想到在港點大師裡也有這盅湯品

如果可以在熱一點就更好了

(老曼是岩漿人,錯誤示範請勿模仿)

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蝦乾蘿蔔糕

我最愛這一套港點,細細品嚐真的很有味道

蝦子帶來的海味增添蘿蔔糕的香氣,硬硬的蝦乾也讓羅伯高多了幾分軟硬分明的口感

搭配的沾料竟然是小魚干醬,味道微辣口感大受歡迎

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流沙奶黃包

上桌完全征服大家的胃,味道很道地,流動的奶黃餡恰恰好,不過份甜膩

外層麵皮也鬆軟好食 

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小龍蝦香辣干鍋

非常適合大人的料理,干鍋底部還有類似寬冬粉還是板條之類的東西

吸附滿滿的湯汁,邊剝小龍蝦殼邊吸吮,辣得自己吱吱叫(好吃)

整體分量是蠻多的,擺上桌時也有附上酒精膏在底部加熱,邊吃邊話燒呀!

不蠻大家,老曼覺得自己可以吃掉一鍋XDD

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港式奶茶與生磨芝麻糊

港式奶茶都給別人喝走了,倒是生磨芝麻糊挺不錯的

夠熱又不會太甜,養生美容很可以

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豉汁蒸鳳爪

這也是老曼很愛吃又一定會點的菜色,鳳爪軟度適中、沾附的醬汁也令人回味

這款就是真的超重口味,吃完真的可以再來一碗白飯

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沙嗲蒸牛肚

 覺得這一道菜平淡卻很出色,自己超愛的

蜂巢牛肚切得很厚,口感卻很軟嫩不爛,沙嗲的味道也很濃郁,大家都很稱讚

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滑蛋牛肉粥

因為有小朋友跟隨,所以又點了滑蛋牛肉粥,結果小朋友不賞臉全跑去吃了臘味蒸飯

牛肉粥只好讓大人們分食了

粥裡的牛肉很滑嫩,肉片數量也不少、重點鹹度我有尬意

淋上些許辣椒油上去,挺美味的唷

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芋香胡蘿蔔  

這款是老曼覺得與菜單上最圖文不符的菜色

問題就出在少了胡蘿蔔的頭髮造型XDDD,完全無法騙小孩

但芋頭內餡細緻,搭配麵衣口感完全不會油膩,覺得3個不夠

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鮮蝦腸粉

這款是老曼覺得可以改一下盤飾或賣相的菜色

不然真得很孤單,薄透卻有口感的麵粉,配上鮮甜的蝦子,口感讓老曼只有推薦囉

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鮮蝦牛奶貝

這道菜有點讓人失望,原以為會是蝦子與牛奶貝做成的魚漿丸子

結果是各自獨立的個體,還把牛奶貝壓了扁扁....沒辦法吃出牛奶貝的鮮甜

但上頭就是有很多蝦子做成的蝦漿丸子,熱愛蝦子的朋友可以嘗試看看

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港點大師的價位大概歸屬在中高價位,整體的餐點品質都有一定的水準

老曼挑了下午時段走一遭,發現店內生意很好

若是在尖峰時段,真不敢想像店內人潮與候餐的時間

港點大師幾道特殊招牌料理的確很不錯

小龍蝦香辣干鍋有特色外口感更好吃

鍋底鋪墊的冬粉條老曼私心覺得可以再多一點XDDD

蟹黃糯米雞、沙嗲牛肚也很推薦唷

 

《港點大師》

地址:台中市后里區福容路201號2樓

電話:(04)2558-9502

粉絲專頁:港點大師 台中麗寶店

 

最後給大家看一下用餐環境,整潔乾爽~用餐都有好心情呢

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也有大圓桌的桌子適合合家歡

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❖本文為廠商邀稿體驗文❖

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