icook-2

蒜味香腸

香腸真是午餐便當的裡的最佳菜色

油油亮亮的也是愛吃白飯孩子的最好朋友,簡單又輕鬆的好料理,輕鬆上桌!  

【製作時間】15分鐘

【份量】3人份

【食材】

香腸4條、蒜頭少許

 

【做法】

將香腸放入鍋盤中置入電鍋,倒入半杯水,蒸熟

電鍋跳起後,拿出香腸放涼備用,將蒜頭拍裂與切成蒜末

放涼的香腸切片後放入平底鍋中,以中小火翻炒

直到香腸表面及邊緣出現微捲、酥狀,即可加入蒜末拌勻後起鍋


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