曼說故事

位於復興北路上，鄰近捷運南京復興站的香米泰國料理Home's Thai Cuisine

打從店頭在裝潢的時候就發現到它的存在

《Info》

香米泰國料理Home's Thai Cuisine 復北店

電話：(02)8770-7309

地址：台北市復興北路174號1樓

官網：http://www.homesthai.com.tw/

❖本文為廠商邀稿體驗(非商業性質)，經本人或與家人實際使用後心得感想❖

❖實際效果依每人體驗為主；產品需求與喜好請自行評估❖ 

一直到今天才有機會與朋友相聚品嚐，選擇復北店沒有特殊原因，只有離公司近

哈哈哈哈哈

(馬上被朋友毆飛)

相較於其它南洋風味料裡店，香米保有泰式古典風格，配上CHILL OUT風格

CHILL OUT字面上必較偏向冷靜放鬆的感覺

入店感受是比較像是五星級飯店的酒吧，慵懶、舒服的但又不失穩重的感覺

店內搭配許多古典畫像，更能顯得安心、放鬆享受大餐

上桌前已擺好菜單，上桌後服務人員會遞補上溫熱的香茅茶，熱熱的天喝上幾口很舒服

今天一共4位大人用餐，大家都是大食怪來著

平時就愛好綠咖哩的一群同好，今天相約來吃香米，日子越逼近，大家越是耐不住性子

聚餐前一天、前幾個小時、前幾分鐘都還在社群通訊軟體上瘋狂Order

藏不住的喜悅與按耐不住的大食怪終究要變身

哈哈哈哈哈

直到抵達餐廳前一刻都還在垂死掙扎，為了今晚的香米

不知道要跳多少下的Bodystep、多少下的深蹲、跳多少小時的Zumba

今晚就開吃吧

大食怪4枚，一共點了5菜1湯、1壺飲品

月亮蝦餅 $380

綠咖哩雞 $350

清蒸檸檬石斑 $820

蝦醬空心菜 $200

辣炒打拋豬肉 $300

冬央貢(海鮮湯)$380

泰式奶茶一壺 $349

怕露桑會承受不住，辣度設定在小辣

為了怕操破大食怪的胃與荷包，大夥還是挺節制的

馬上來看香米最有名的茉莉香米，查了官網上頭說可是最高等級的皇家米

說是受限於天然的地理環境，主要種植在泰國東北地區，因為茉莉香米的獨特口感與香味而享譽全球

平常時候我真的吃不習慣長米，當天吃起茉莉香米的口感，不知道是不是香米的廚師很會煮飯

吃起來的口感真的有別一般長米的硬度，鬆軟有嚼勁卻不會乾澀

白飯上來怎麼能忘了送菜

別忘了整桌都是虎視眈眈的大食怪，蝦醬炒空心菜馬上拿來配白飯

只能說一口蝦醬空心菜就快讓我把盤子裡的白飯吃光光，不Hold住自己的腦袋怎麼可以

再送上來的令人垂涎三尺的綠咖哩雞肉

同行的大食怪有一位不吃牛，所以改點了雞肉口味，口感上來講也很搭

雞肉切成片狀更能與綠咖哩的醬汁完全接觸，只能說白飯一盤再來一盤

旁邊有提供米線，雖是佛心來著的，但大食怪們各個都是飯桶來著，只愛白飯

米線比我想像中的滑溜，而且比我想像中的好吃

一般以為會是泡軟過頭，濕濕爛爛的口感，完全沒有，可以吃到米線的麵條感

不過我們還是一致認為白飯最搭

下次有機會再去光顧的話，一定會搶先告知服務人員米線請換成肉跟醬汁XDDD

辣炒打拋豬肉 

第一次看到有提供美生菜的打拋豬肉，覺得很新奇

這樣講感覺自己好像很遜，見聞淺薄的樣子XDDD

平常只能點小分量風味餐，只有與大食怪們大吃美食才能如此豪放啊 

(不忘愛情宣言：愛大家)

味道超下飯的

小辣的辣度真的很小意思，要是在辣度再重一點，我想更吸睛 

此時吃到這兒，竹簍的飯鍋已舉手要加飯了，哈哈哈哈哈

趁著空檔拿起生菜包起來一起吃，打拋豬肉裡面還有玉米筍很特別 

生菜葉小了一點，吃的時候會稍稍掉落豬肉，切勿莫怪大食怪太貪吃 XD

東央貢(海鮮版)

OMG!!

這鍋湯上來時大家都要尖叫了~

因為等這鍋酸酸帶點微辣的清甜口感，喝完真的只有爽快來形容

滿滿的海鮮料，花枝、淡菜...，還有大蝦、香茅草的味道好迷人呀~

吃完海鮮料，還剩了一些湯不要浪費

大食怪帶回去下個麵條，又一頓良宵

Bravo!

吃泰國菜怎麼能不點月亮蝦餅

無敵厚款月亮蝦餅，配上獨特醬汁真的好好吃，胖胖的樣子真得讓人捨不得吃他

更厲害的要上桌了，清蒸檸檬魚(石斑魚)

為了吃不惜下重本，就點石斑魚，一來是石斑魚比金目鱸肉質更細，口感更好之外

魚皮膠質的口感也更為Q彈

轉身拍一張

一口夾起，石斑魚肉質肥美的不得了

搭配檸檬清香，酸甘甜、酸甘甜的滋味真的再好不過了

這邊的部位是魚下巴接進腹部的地方，肉質更軟

分享個鮮魚中最好吃、最彈牙部位，就是兩側的嘴邊肉

會吃魚的人通常會搶挖兩側嘴邊肉，再來就是魚頭上蓋的顱骨肉

雖說靠近魚肚的肉比較軟，也比較沒有魚刺，但比較魚肚，我更愛魚的嘴邊肉與魚下巴

必點的泰式奶茶，點一杯太少了不過癮，來一壺剛剛好 

歡慶大食怪相聚，就是要乾杯~

以茶代酒，感情更濃厚

(死都要寫這句是為什麼)

結帳單也拍一下，紀念大食怪的喜事

結帳的時候服務人員送來了酸子糖

原來這是小時候的味道，酸酸甜甜的口感，不但化解剛剛重口味，吃完也不會有甜膩感

原來是酸子糖

這次聚餐獲得香米1500元的現金贊助，針對第一次到餐廳的用餐感受來說

香米泰國料理算是精緻又能吃得飽的南洋餐廳

提供的餐點也非常到位，不論盤飾或者食材的新鮮程度，加上店內裝潢與服務品質都在水準之上

不論是家庭聚餐或招待親友都是最棒的選擇

這次在公司附近用餐感覺真的不錯

下次找機會來吃吃商業午餐，剛剛看好菜單了，我還是要挑綠咖哩，順便品嚐一下羅旺子汁

聽說羅旺子汁，富含維他命C，酸的很有深度，不知道是什麼意涵，期待我下次發文就知道囉，哈哈哈哈哈

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