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位於復興北路上,鄰近捷運南京復興站的香米泰國料理Home's Thai Cuisine

打從店頭在裝潢的時候就發現到它的存在

 

《Info》

香米泰國料理Home's Thai Cuisine 復北店

電話:(02)8770-7309

地址:台北市復興北路174號1樓

官網:http://www.homesthai.com.tw/

本文為廠商邀稿體驗(非商業性質),經本人或與家人實際使用後心得感想

實際效果依每人體驗為主;產品需求與喜好請自行評估 

 

一直到今天才有機會與朋友相聚品嚐,選擇復北店沒有特殊原因,只有離公司近

哈哈哈哈哈

(馬上被朋友毆飛)

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相較於其它南洋風味料裡店,香米保有泰式古典風格,配上CHILL OUT風格

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CHILL OUT字面上必較偏向冷靜放鬆的感覺

入店感受是比較像是五星級飯店的酒吧,慵懶、舒服的但又不失穩重的感覺

店內搭配許多古典畫像,更能顯得安心、放鬆享受大餐

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上桌前已擺好菜單,上桌後服務人員會遞補上溫熱的香茅茶,熱熱的天喝上幾口很舒服

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今天一共4位大人用餐,大家都是大食怪來著

平時就愛好綠咖哩的一群同好,今天相約來吃香米,日子越逼近,大家越是耐不住性子

聚餐前一天、前幾個小時、前幾分鐘都還在社群通訊軟體上瘋狂Order

藏不住的喜悅與按耐不住的大食怪終究要變身

哈哈哈哈哈

直到抵達餐廳前一刻都還在垂死掙扎,為了今晚的香米

不知道要跳多少下的Bodystep、多少下的深蹲、跳多少小時的Zumba

今晚就開吃吧

大食怪4枚,一共點了5菜1湯、1壺飲品

月亮蝦餅 $380

綠咖哩雞 $350

清蒸檸檬石斑 $820

蝦醬空心菜 $200

辣炒打拋豬肉 $300

冬央貢(海鮮湯)$380

泰式奶茶一壺 $349

怕露桑會承受不住,辣度設定在小辣

為了怕操破大食怪的胃與荷包,大夥還是挺節制的

馬上來看香米最有名的茉莉香米,查了官網上頭說可是最高等級的皇家米

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說是受限於天然的地理環境,主要種植在泰國東北地區,因為茉莉香米的獨特口感與香味而享譽全球

平常時候我真的吃不習慣長米,當天吃起茉莉香米的口感,不知道是不是香米的廚師很會煮飯

吃起來的口感真的有別一般長米的硬度,鬆軟有嚼勁卻不會乾澀

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白飯上來怎麼能忘了送菜

別忘了整桌都是虎視眈眈的大食怪,蝦醬炒空心菜馬上拿來配白飯

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只能說一口蝦醬空心菜就快讓我把盤子裡的白飯吃光光,不Hold住自己的腦袋怎麼可以

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再送上來的令人垂涎三尺的綠咖哩雞肉

同行的大食怪有一位不吃牛,所以改點了雞肉口味,口感上來講也很搭

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雞肉切成片狀更能與綠咖哩的醬汁完全接觸,只能說白飯一盤再來一盤

旁邊有提供米線,雖是佛心來著的,但大食怪們各個都是飯桶來著,只愛白飯

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米線比我想像中的滑溜,而且比我想像中的好吃

一般以為會是泡軟過頭,濕濕爛爛的口感,完全沒有,可以吃到米線的麵條感

不過我們還是一致認為白飯最搭

下次有機會再去光顧的話,一定會搶先告知服務人員米線請換成肉跟醬汁XDDD

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辣炒打拋豬肉 

第一次看到有提供美生菜的打拋豬肉,覺得很新奇

這樣講感覺自己好像很遜,見聞淺薄的樣子XDDD

平常只能點小分量風味餐,只有與大食怪們大吃美食才能如此豪放啊 

(不忘愛情宣言:愛大家)

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味道超下飯的

小辣的辣度真的很小意思,要是在辣度再重一點,我想更吸睛 

此時吃到這兒,竹簍的飯鍋已舉手要加飯了,哈哈哈哈哈

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趁著空檔拿起生菜包起來一起吃,打拋豬肉裡面還有玉米筍很特別 

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生菜葉小了一點,吃的時候會稍稍掉落豬肉,切勿莫怪大食怪太貪吃 XD

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東央貢(海鮮版)

OMG!!

這鍋湯上來時大家都要尖叫了~

因為等這鍋酸酸帶點微辣的清甜口感,喝完真的只有爽快來形容

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滿滿的海鮮料,花枝、淡菜...,還有大蝦、香茅草的味道好迷人呀~

吃完海鮮料,還剩了一些湯不要浪費

大食怪帶回去下個麵條,又一頓良宵

Bravo!

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吃泰國菜怎麼能不點月亮蝦餅

無敵厚款月亮蝦餅,配上獨特醬汁真的好好吃,胖胖的樣子真得讓人捨不得吃他

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更厲害的要上桌了,清蒸檸檬魚(石斑魚)

為了吃不惜下重本,就點石斑魚,一來是石斑魚比金目鱸肉質更細,口感更好之外

魚皮膠質的口感也更為Q彈

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轉身拍一張

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一口夾起,石斑魚肉質肥美的不得了

搭配檸檬清香,酸甘甜、酸甘甜的滋味真的再好不過了

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這邊的部位是魚下巴接進腹部的地方,肉質更軟

分享個鮮魚中最好吃、最彈牙部位,就是兩側的嘴邊肉

會吃魚的人通常會搶挖兩側嘴邊肉,再來就是魚頭上蓋的顱骨肉

雖說靠近魚肚的肉比較軟,也比較沒有魚刺,但比較魚肚,我更愛魚的嘴邊肉與魚下巴

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必點的泰式奶茶,點一杯太少了不過癮,來一壺剛剛好 

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歡慶大食怪相聚,就是要乾杯~

以茶代酒,感情更濃厚

(死都要寫這句是為什麼)

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結帳單也拍一下,紀念大食怪的喜事

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結帳的時候服務人員送來了酸子糖

原來這是小時候的味道,酸酸甜甜的口感,不但化解剛剛重口味,吃完也不會有甜膩感

原來是酸子糖

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這次聚餐獲得香米1500元的現金贊助,針對第一次到餐廳的用餐感受來說

香米泰國料理算是精緻又能吃得飽的南洋餐廳

提供的餐點也非常到位,不論盤飾或者食材的新鮮程度,加上店內裝潢與服務品質都在水準之上

不論是家庭聚餐或招待親友都是最棒的選擇

這次在公司附近用餐感覺真的不錯

下次找機會來吃吃商業午餐,剛剛看好菜單了,我還是要挑綠咖哩,順便品嚐一下羅旺子汁

聽說羅旺子汁,富含維他命C,酸的很有深度,不知道是什麼意涵,期待我下次發文就知道囉,哈哈哈哈哈

圖片 7 

 

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