一路從北吃到南，對於肉多多麻辣火鍋這品牌絲毫不陌生
不同的是台中的餐廳就如同之前介紹的，每家都在比裝潢、比氣勢的！
原來公益店肉多多火鍋改裝「超越水產-超市火鍋」
如果還想要吃暴龍版本的肉多多，可以到台中其他分店享用唷，文末有分店資訊
本篇文章為過去食記發表紀錄
【肉多多麻辣火鍋專賣店-台中公益旗艦店】
電話：(04)2320-2499
地址：408台中市南屯區公益路二段128號
粉絲團：肉多多火鍋-台中公益旗艦店
位於台中公益路上的肉多多也不遑多讓
有別於台北分店的風格，台中肉多多走的是古典復古路線
從大門到用餐座位區兩側竹林造景都讓人感受大不相同
用餐之前感受到這樣優美放鬆的環境，馬上從肉慾的大食怪變身優雅的肉食客
整齊劃一的醬料調味台
無限量供應的冰品與水果
冰品種類很多唷，有獨立包裝的冰棒、pogi，還有冰淇淋
還有開放是取用的自助飲料區，冷熱飲都有唷
用餐之前還可以到品湯區試飲湯頭與玩抽籤遊戲
湯頭試飲杯
這次一共點了4種口味的湯頭，分別川府香辣鍋、起司牛奶鍋
川府香辣鍋鍋中還有一個小格籃，主要放置細小的香料
蔬活香辣鍋、藥膳鍋
品湯時挑選兩款麻辣鍋鍋底做為試飲項目
當下對這兩款湯頭接受度：蔬活香辣鍋>川府香辣鍋
沒想到開鍋後顛覆想法!!
開鍋煮後的喜愛程度：川府香辣鍋>起司牛奶鍋>蔬活香辣鍋>藥膳鍋
雙人蔬菜盤，菜盤配料豐富、份量也很足夠
若肚子還有空間，高麗菜也是可以再續加的唷
考慮到同行友人不吃牛的關係，就點了牛豬相伴
美國安格斯厚切牛小排、極佳級霜降牛、西班牙國寶伊比利豬
當天搭配餐廳活動，加點波士頓龍蝦
附餐有白飯、古早味豬油拌飯、烏龍麵、冬粉、寬冬粉、王子麵六選一
吃麻辣鍋就是要王子麵才開心，豬油拌飯是懷舊記憶不點可惜
是說當天的白飯有點爛爛的~~
如果沒有爛爛的豬油拌飯的口感會更好
先入鍋的是西班牙伊比利時豬，不吃牛的友人真的狂誇這盤豬肉
他直呼真的沒吃過半熟的豬肉，不僅肉質好吃又豬香四溢
極佳級霜降牛
看似薄薄的，卻是超級大一片，鋪入鍋中剛剛好蓋滿整個鍋面
一大張牛肉涮好入口，份量與口感真的無敵滿足
涮牛肉片熟度喜好全看個人，這樣的牛肉涮肉時間大概3~5秒左右
起鍋後就會呈現粉嫩色澤的樣貌
同樣的肉質放入不同鍋底中，口感大不同
吃麻辣鍋怎麼能少了王子麵呢！
個人偏好軟爛款王子麵，吸附滿滿麻辣鍋湯頭滋味入口即化!!!
其實是我個人懶的咀嚼XDDD
每桌都有一次加鴨血豆腐的機會
滷得透徹都是洞洞的豆腐與滑嫩的鴨血，真的很討人喜歡
是說川府香辣鍋的鍋底真的很讚，非常適合搭配肉品食用
波士頓龍蝦上桌!!
馬上下鍋一次開煮
肥美的龍蝦膏與龍蝦蛋，還有胖胖的肉肉
特別加碼小物
只要是當月壽星，在生日前後三天內到店內用餐，就能得到一份生日肉蛋糕唷!!
特別說一下豬肉蛋糕是玫瑰花造型的唷
店頭活動還不只有生日肉蛋糕而已，夏季還推出「露」多多活動
穿著背心、短褲、細肩帶…...等等來用餐，分享在自己的臉書拍照打卡上傳
出示完成畫面給店員看，就可以獲得乙份免費肉盤唷！
小肥牛或活菌豬二選一唷
來肉多多用餐多次，一次比一次更喜歡肉多多
除了店家風格不同之外，還有個人喜好湯頭有別，還有更懂得品嚐肉品的好壞
當然台中超氣派的餐廳風格更讓人舒心了
這次用餐的時候有看到隔壁桌的客人點暴龍級特餐(暴龍海鮮船+大四牛肉喜拼盤)
我只能用望塵莫及來形容，實在是太威太厲害了
想要看什麼是暴龍級特餐，給你粉絲團菜單傳送門~
保證看了嚇嚇叫
提醒大家，原來公益店肉多多火鍋改裝「超越水產-超市火鍋」
如果還想要吃暴龍版本的肉多多，可以到台中其他分店享用唷
文末有其他分店分享
= 肉多多火鍋系列文章 =
【台中/南屯區】肉多多麻辣火鍋專賣店(公益旗艦店)，綠竹景觀相伴晉升優雅肉食客
【台北/三民捷運站】肉多多麻辣火鍋專賣店(旗艦店)，酸白酒粕鍋、川府麻辣鍋好過癮
【台北/捷運古亭站】肉多多鴛鴦火鍋，肉片涮三秒享受美妙好滋味(古亭旗艦店)
【新北/永和】石頭火鍋、麻辣鍋底結伴雙享受，台北必吃暴龍級火鍋(民權店)
= 超越集團相關餐飲文章 =
肉多多台中分店資訊
《共鍋-鴛鴦鍋》
| 分店 | 電話 | 地址 | 營業資訊 |
| 台中進化店 | (04)2360-0498 | 台中市北區進化路280號 | 中午11:30-2300，最後點餐2130 |
| 台中中科店 | (04)2461-0225 | 台中市西屯區西屯路三段291號 | 中午11:30-2300，最後點餐2130 |
| 台中向上店 | (04)2473-5156 | 台中市西區向上路一段457號 | 中午11:30-2300，最後點餐2130 |
| 台中漢口旗艦店 | (04)2299-0918 | 台中市北區漢口路四段72號 | 中午11:30-凌晨1:30，最後點餐時間24:00 |
《一人一鍋》
| 分店名稱 | 電話 | 地址 | 營業資訊 |
| 台中美村店 | (04)2325-2525 | 台中市西區美村路一段36號2樓 | 中午11:30-凌晨1:30，最後點餐時間24:00 |
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食記❤北北基 (11)
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