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一盤超大盤黑胡椒洋蔥豬,自己炒採買食材費用只要百元搞定

外面吃算你200元一盤,換成牛肉直接230元起跳

超市買的洋蔥15元、豬胛心炒肉片56元、黑胡椒醬印象約46~47元的樣子

黑胡椒洋蔥豬

食材:洋蔥一顆、豬胛肉片一盒、青蔥

調味料:黑胡椒醬、鹽巴少許

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作法:

洋蔥剝皮切塊狀,豬胛心肉過水洗淨切成塊狀備用

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 起油鍋鍋熱下洋蔥翻炒至軟及變色後,放入豬胛心肉

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 翻炒到肉香飄出,加入些開水微滾後就加入黑胡椒醬與青蔥段

黑胡椒醬大約3個50元大小的份量,炒拌均勻就可以上桌囉

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熱熱的菜餚無敵下飯的啦

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