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曼妹出嫁挑出的好日子在平日舉行,擇日另舉行的宴客大典

當天的午宴也很不賴,讓前來幫忙得親友們搶先共享喜悅

忙了一上午的好事兒終於告一段落,中午大家前往中壢的儷宴會館

是說老曼結婚的婚宴會館也是同一品牌,不過地點在台中

因為喜宴的關係,餐廳有贈送花好月圓

之前吃過的都只是一般炸湯圓,這款的花好月圓是炸有包餡的芋頭圓、番薯圓

頗受同桌長輩們喜歡,小金魚也狂嗑好幾個

 


儷宴會館(中壢環北館)

地址:320桃園市中壢區環北路65號(桃機捷A21環北站旁) 

電話:(03)401-0661

官網:https://www.liyuanrt.com.tw/


 

日式呈祥福祿盤

涼拌海蜇皮、三色生魚片、蝦仁美乃芝、五味透抽、蟹肉棒佐日式和風生菜沙拉

名字是老曼亂取的,感覺很有一回事

第一道冷盤料理除了對蝦仁美奶芝頗有怨念之外,其他的都感覺很實吃(台語)

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明爐片皮烤大鴨

看到甜麵醬、青蔥、小黃瓜送上桌就知道烤鴨離老曼不遠了

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現場專人片皮烤鴨,馬上溜去照一張相

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熱騰騰的麵皮香又軟,內心望著塊桌子期望轉快一點才能品嚐暖呼呼的烤鴨

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片鴨的技術只能說一般般啦

想到這裡就想起去宜蘭吃的櫻桃鴨大餐,真是美味!

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厚厚的烤鴨配上蔥白與小黃瓜,淋上甜麵醬

哈哈,一口塞到嘴裡真的超美味,鴨肉不柴,鴨肉有點多的狀態需要多咬幾下

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御醬皇炒海中寶

我自己很喜歡吃海蜇皮、透抽、花枝這類的食材,對我來講很下飯

拌炒的香菇也很鮮甜,印象中好像有些許的干貝

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經典生菜鴨鬆包

上菜的時候喵了一眼以為是老菜色生菜蝦鬆,結果還是老曼的姑姑特別提起才注意到

這道菜的主角是鴨鬆,真的不是蝦鬆耶

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這道好吃,沒吃完都打包帶走

鴨肉炒的不油膩,配上美生菜提升了口感與清爽程度

剛剛前面幾道重口味的料理也在這裡做了口味上的轉換

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蒜蓉焗鮮海大蝦

好吃的大蝦不乾澀,胖胖的粿條吸滿湯汁很有味道,是很道地的台菜

不過南北大不同,中午以南的好像粿條會換成板條或寬冬粉的樣子,但一樣好吃

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蒲燒魚鑲糯米飯

這道菜也是讓大家都滿意也一掃而光的菜色

糯米飯軟而不爛,蒲燒鯛魚的口味更是讓這道加分

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脆蔥海味蒸石斑

好吃的鮮魚自然不會放過,整盤吃光光

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蠔皇杏菇扒烏參

大家很注重養生,這道菜裡的青江菜比烏參受歡迎

老曼蠻喜歡菜裡的杏鮑菇,咬起來彈牙又多汁

烏參吃一兩塊可以,吃太多感覺很恐怖

不知為什麼老曼一直覺得烏參是一種很詭異的生物,哈哈哈

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冬蟲夏草燉烏雞

雞湯不用說擄獲大家的心,湯好雞軟嫩,一下子就見底了

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圓籠手做海鮮餃

皮薄不過乾、內餡肉包蝦仁,沾一點醋更好吃

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瑞士捲

聽老妹講的招待瑞士捲,招待就吃吧!

海綿麵包不乾、也不會過於失軟,內夾的奶油餡也不會太甜,頗受長輩喜歡

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寶島四季鮮果集

用餐時節是10月份,盤中的三樣水果都甜滋滋的,一下就掃光

顯示大家今天都餓了吼XDDD

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恭喜老妹結婚了,雖然正宴還沒到來

慰勞大家的午餐饗宴,兩位新人拿出了好大的誠意招待大家用餐

讓大家吃得好飽也好開心

詢問過曼妹之後,這次的訂餐內容屬於小桌數一般廂房菜色服務內容

席間的果汁是無限暢飲的

儷宴也提供一個完整的場地與背板空間讓新人拍照使用

其實是平常日中午沒人啦XDDDD

這次記錄得很簡單,純菜色分享

老曼等著12月吃正宴呢

怎麼比自己結婚時還認真

(托腮)

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