/tmp/phpejaFwf

從小就熱愛重口味的我,每次遇到可以使用沾醬的機會

一定裝好裝滿後再沾好沾滿,才能順利養出肥滋滋的大腿庫XD

除了順口的鹹度之外,辛辣風也是老曼追求的滋味

/tmp/phpc6eJiD

這次看到川大娘廿味花椒醬主打使用20種以上的天然香料和中藥

真的讓我的鼻子有心動的感覺,重要的是素食者(Vegan)可以食用唷

想知道哪20種,看下面圖片就知道囉

除了天然香料與中藥材外,另外又搭配乾辣椒以及四川當地花椒一同調製

熬煮時還必須不停攪拌,控制油溫避免花椒回苦,這真的是費工的結晶

熬煮完還不能馬上使用,讓花椒醬冷靜一下,風味會更好

/tmp/phpW6oxtu

琥珀色的花椒醬真的很吸引人,真的很期待開罐的香氣衝擊

/tmp/phpnfAnPR

果然皇天不負苦心人,這花椒與其他中藥材的香氣真的很吸引人

/tmp/php3t4BRJ

有一秒鐘老曼差點忍不住要把小湯匙塞進我的嘴巴裡

但還是用力掐住自己大腿,忍住啊!真怕嗆死自己!

/tmp/phpqOFHBl

結果,沾食結果,完全不嗆辣

只有更順口想把食物沾裹更多花椒醬XDDD

川大娘廿味花椒醬配小菜完全可以

/tmp/phpzKisHG

配粉肝超對味的,我超想掐死賣粉肝的老板太豪氣了

粉肝切的超厚的,讓我無法停止不沾花椒醬XD

/tmp/phpr3Egwr

某天下班的簡易晚餐,加熱前一晚的湯再燙個麵線

平常時後都只是淋上苦茶油就解決了,碰上川大娘廿味花椒醬不得了

一定要弄來尬味,超好吃的!差點再下麵條撐破肚皮

/tmp/phpU7h79z

/tmp/phpIvw0sY

假日的午餐就來份外帶海鮮鍋吧,保護地球就從減塑開始

自備環保袋,把海鮮鍋帶回家,怎麼樣都不能少的配角

搭配火鍋料理更是幸福啦

/tmp/phpWs92WM

/tmp/phpQJfVtm

一直以為花椒醬就會是很嗆的辣,原來可以做到溫潤卻有辣度

但這個辣度是不會讓自己的嘴巴、喉嚨、食道跟胃感覺不舒服的

更重要是隔天不會辣菊花唷,這點對老曼來說超級重要的!!!

不死鹹的香辣、又不辣嘴、辣胃真得很值得推薦

價格一瓶320元,不辣菊花又好吃很值得,需要的就自行上官網訂購囉

真的香氣逼人,開罐就開胃啦

《川大娘廿味花椒醬》

官網:https://chuandn.1shop.tw/chuandn

從官網找到20幾種香料圖片給大家參考囉

/tmp/phpAP4eGc

晚上不能看官網,一看馬上流口水...

❖本文為廠商邀稿體驗文❖

ifood walker Facebook (2).pngin 

◎歡迎追蹤更多▶曼說故事◀好文章唷◎

 


    上班族老曼 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()