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剛過中秋一定要馬上來分享我家此生最愛的月餅

沒有葉配不要緊張

這家寶泉小月餅算是我從小被曼媽給灌輸的好點心 XD

長大以後我自己也愛吃

曼媽中秋節就是一定要買到它,非買不可

有時還會請曼爸載他去買,曼爸沒空的時候她也會自己搭車、開車去買

我家離寶泉店裡坐公車大概要40分鐘的距離,開車大概25分鐘

40分鐘對於現在生活在大台北的我來講可能為不足道

但在我是小小屁孩的年代裡,翻山越嶺是沒這麼誇張,專程坐一趟車去買月餅可算是誇張一點

《Info》

寶泉食品-小月餅創始店 (豐原本店)

地址:台中市豐原區中正路154號

電話:04-25223077

https://paochuan.com.tw/

 

位於台中豐原最繁華的市中心中正路上,周邊可是有不少同業在此開枝散葉,當然也有比我年紀都大的糕餅老店

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身為豐原在地人的露桑,每年中秋來我家拜訪的時候,都會送上露家最愛的犁記(社口本店)

犁記的綠豆椪月餅是鼎鼎有名的,社口本店每年中秋前後也是長長人龍,這款月餅算是曼爸的最愛

雖然我也愛綠豆椪,喜愛程度大概就是最多一顆

但比起白豆沙餡的小月餅,我更愛它

後來每年中秋會收到兩盒月餅,一盒是犁記的綠豆椪、一盒是寶泉的小月餅

直到我嫁人了,曼媽竟然說

「這樣我每年都可以吃到你買的小月餅了,不用親自跑一趟了(樂得開懷呢)」

是不是有這麼誇張

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這次到了寶泉才知道老店重新改裝潢,不只在中正路上的店面重新整修之外,另外也有成立觀光工廠

雖然寶泉生意很好,不至於會倒店

(我是一點也不擔心啦)

但是看到老店有推動改革,跟上潮流這點,真的是太令人感動了

中秋預購活動與店門口的櫥窗陳列

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嶄新的店面,我沒有舊照片也無法提供比對,但看起來得很有新穎

(這不是廢話嘛)

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除了糕餅之外,現場還有販售新鮮麵包

我去的時候已經是晚上6、7點,架上商品有些不齊全

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中秋佳節提供許多月餅禮盒展示

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我只買小月餅,其他都沒考慮

一進門馬上跟接待的婆婆說要買的數量,立刻打包帶走

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蓋上盒蓋之前,還特別留念拍了幾張

(謝謝婆婆的正義之手)

曼媽很注重年節活動,任何年節送禮都得趕在節慶到來之前

這次中秋在平日時間,周六又剛好是補班日,所以得趁著前一周快快送回曼家再北上

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粉色系的包裝感覺很溫馨

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這一盒算是拆夥合購,留下一條要自己好好品嚐,結果我一顆都沒吃到 (怒)

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事發突然,讓我只有扼腕 

這周回家我一定要殺去再買

某日的加班後回到家三顆被露桑吃了兩顆,默默的對他發脾氣 (踢踢)

周六補班日的隔天,我一個午睡醒來竟然連最後一顆都沒有了 (爆橘)

謝謝婆婆的幫忙

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 附上消費發票

看看我心有多麼不甘.....,下周再補給大家看看小月餅的斷面秀

(淚奔)

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2017/10/10雙十國慶追加小月餅側面照

今天回豐原老家,為了彌補自己今年中秋沒吃到小月餅得遺憾,特別在北上前殺去買三顆+一盒(送人)

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這次去買竟然只剩下單顆包裝,店員的說法中秋節出的三顆包裝便利於禮盒出貨包裝

果真用眼睛仔細一看,每一顆月餅的字都是順的,一盒9顆要排9次,換成三顆一小盒裝只要排3次就可以囉

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不過也因為是單顆裝的關係,很容易碰撞,打開時月餅上面的薄末都掉了.... 有點錯愕

本來還想再開一顆來拍,索性以這樣的真面目最寫實

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畢竟已過了中秋一段時間,口感真的沒有節慶當周出爐的這麼好

當周出爐的白豆沙餡可是白花花的、鬆鬆的,嘴巴一口咬下沒抓個準還會被豆沙餡給嗆到呢

今日不比當時....哭哭

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有一點濕潤,雖然我有一點失望,但也滿足了心願

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明年我要當天就吃到!

終於明白曼媽堅持送禮要送當前的道理

曼媽OS:講這麼多不如你自己吃癟

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