今天獲得小天使帶來的禮物,是孟浩然先生贊助1,000元生日餐卷
真是無敵幸運~
碰上好事一定要找咖來分享
今天來到指定餐廳「千荷田-東方人間鍋物館」
若是沒有拿到餐卷,我肯定是不知道市政府捷運站附近也有這麼棒的火鍋店
「千荷田-東方人間鍋物館」建築風格走的是中國風
店名以荷田命名,想必裡裡外外都有荷花造景或相關佈置了
古典風的大門
大門邊的廣告招牌,價位不會太高,在信義區這個高消費地段,還算的上便宜
直接來看餐廳內部
「千荷田-東方人間鍋物館」用餐環境分為地上1樓與地下B1兩區域
這次的用餐區在B1
下樓後發現座位與座位之間都有做區隔,半開放的包廂空間用餐起來也格外放鬆
我們座位的旁邊是一張擁有超大桌面與寬敞的六人座位
超大張的桌子在用餐的時候是一件非常「素息(台語)」的事情
真的不需要為了上菜的食物東移西移的
這區的包廂牆上還有須多古色古香的作畫
想要了解「千荷田-東方人間鍋物館」環境介紹可以上官網查詢
因為有訂位的關係,在我們位子上已經準備好菜盤、原味鍋底、去冰的冬瓜茶、雞蛋
近拍菜盤
當下看到菜盤是有些傻眼!好吧!老實說,在場的人都很傻眼 o_O
面對走粗飽路線的三人,到底覺得是盤子太大呢?!還是菜盤的東西太少呢?!
感覺好像不怎麼是豐富....暗自咬牙別人請客就算了
但不得不說,這話....講了太早了!
因為吃完了一攤,我們真的飽到不行!
若是菜盤變多,不是撐破肚皮就是浪費掉了食材,這回真的是要感謝店家的用心良苦了
這次我們點了2份海陸雙拼,肉品一份是上選豬肉,另外一份是上選羊肉,海鮮的部分都選擇鮮蝦
另外一份餐點選擇特選小羔羊,再加一份單點的蛤蠣
直接來看圖吧
上選豬肉忘記拍到了,這是上選羊肉
一般火鍋店的上選肉品,下鍋煮後口感總是乾乾或者柴柴的
甚至有些更誇張的肉品需要沾滿蛋白下鍋才有辦法吞下肚呢
「千荷田-東方人間鍋物館」的上選肉品,完全出乎我的意料之外!
好吃!好吃!非常好吃! (很重要要講三遍)
不管是豬肉還是羊肉,肉質都非常細緻,本以為切的薄薄的也許會沒有什麼口感
沒想到,沒想到真的是那麼的滑嫩順口!
到這裡我已心花怒放了
是說差點忘記「湯頭」了,只能說清爽無負擔
湯頭散發出淡淡的清香,火鍋煮到最後也不會變的死鹹!這一點非常棒!
原本考慮要換湯底的我,在服務生推薦下選擇原味清高湯,真的是沒有錯誤!
下面的是特選小羔羊肉盤
別看它是冷凍切片的肉品,味道與口感真的又比上選羊肉更上一層樓!
這時候曼曼都想大喊「阿母,我出運ㄚ」
這一次的火鍋料理品嚐起來真是舒服,加上用餐環境舒適,完全加分呀!
單點的蛤蠣
擺盤搞得像是海底的珊瑚礁,從上面拍下來好像沒有辦法呈現珊瑚礁的感覺,自行想像吧
海陸雙拼的海鮮,2人份,大概有10隻吧
曼曼不太懂蝦,套餐的蝦子殼是屬於硬殼的那種
(這樣誰懂 = =)
只能說蝦子非常新鮮,起鍋後蝦殼也非常好剝,一級棒!
另外附餐的選擇有:白飯、王子麵、拉麵、冬粉可選擇
我們也選擇了2份拉麵與王子麵
這是煮好的拉麵照
同行的友人說,拉麵非常好吃,很Q彈!下次也可以選擇這個試試看
套餐提供的土雞蛋,蛋黃很黃,感覺好像很營養
現在火鍋有附雞單的真的很少,都需要掏腰包自費購買
餐後甜點 冰沙
3個人無法猜出到底是何種口味
淺嚐幾口,覺得味道很清爽,可能是梅子口味的樣子
「千荷田-東方人間鍋物館」真的是一家很有特色的火鍋店
不僅內外裝潢採傳統建築,內部造景也多有深意
除此之外,火鍋的肉品與菜盤的確讓人驚艷與意想不到,平心而論,我會願意再度上門消費
當然不只是因為食材好吃的關係,整體的用餐環境與氣氛都很舒服
若是在信義區逛街之餘想找一份享有安靜與美味的料理
肯定選擇「千荷田-東方人間鍋物館」
這樣還可以避開百貨公司排隊人潮,這不是好處多多嘛
下次約姊妹們去逛街時再找機會來品嚐一番囉
《餐廳資訊》
千荷田-東方人間鍋物館
地址:台北市逸仙路50巷18號 (市政府站2號出口迴轉)
電話:02-2758-0878
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