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土缽與金碧輝煌的銀器這兩樣容器衝突的質量

同時出現的時候老曼常會想著泰國菜器皿的使用情節,幻想著場景...

 

《湄南河泰式料理庭園餐廳》

地址:台中市南屯區龍富十五路36號

電話:(04)2386-2678

官網:http://maenam-thai.com.tw/

FB粉絲頁:http://bit.ly/2z51KzH

 

早上出門的時候來了一場大雨,抵達餐廳的時候雨已經停了

發覺散落在走道上被雨水打落的雞蛋花很美麗

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 紅磚瓦的建物佇立在街邊,經過的時候總是會多望它幾眼

仔細一看才發現是一家泰國料理的餐廳,尖尖屋頂果然很有異國風情!

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步入餐廳庭院前還看到許多自栽的香草植物,香草、薄荷、香茅、辣椒...等

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湄南河泰式庭園餐廳自己有專屬的停車場,走路大概5分鐘的距離

多人聚餐也不擔心車子停放或者折抵餐費的問題

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稱作庭園餐廳顧名思義就是會有廣大的場域空間,除了室內一定還有室外

果不其然,室外空中掛滿了燈泡,不難想像夜晚燈光相映的時刻

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走進戶外吧台區還看到有生鮮櫃,上頭有龍蝦、泰國蝦、螃蟹等新鮮海產

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店門口放著套餐優惠組合,價位看起來算中等

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 一進門小金魚就輕輕哇了一聲

隨著她的聲音自己也被這超大片,類似曼陀羅的東西給吸引住

往另一頭瞧去只能說無敵寬敞與氣派,特別是座位與座位間的距離是有空間的

不影響每一組用餐客人的對話與飲食真的是最貼心不過了

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 來自泰北清邁省的創始人,1995年從台中中友百貨發跡的湄南河泰式料理

現在餐廳內提供泰國各省的特色料理

泰國北部清邁、東北部伊桑、中部曼谷、南部合艾,等於是一家全方位的泰式料理中心

能在一家餐廳吃到各地的特色口味真的是在便利不過了

看完菜單後最後決定挑4人套餐,再追加幾樣單點菜色

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4人精選套餐我們挑了

清蒸檸檬鱸魚、涼拌海鮮、泰式檸檬雞泰式腰果雞、蝦醬四季豆、泰式烏骨雞

4碗茉莉香米

50元加購泰式奶茶4杯

單點菜色:月亮蝦餅、炭烤松阪豬、綠咖哩椰汁牛、時蔬拼盤

單點甜點:椰香芋頭紫米、摩摩喳喳、榴槤冰淇淋

 

吃泰國菜怎麼能少了月亮蝦餅

套餐沒有提供選項,馬上自己自己單點來吃

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吃習慣了金錢蝦餅,回頭嚐嚐月亮蝦餅,還真的挺回味的,口感酥脆厚實的

很喜歡月亮蝦餅的沾醬,每次我總是很貪心的要沾很多,哈哈哈

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涼拌海鮮

算是一道非常穩定又好吃的前菜,花枝、蝦子都很新鮮

辣度與酸味的口感層次很鮮明,吃完很想叫瓶啤酒

 ※ 開車不喝酒、喝酒不開車,拒絕酒駕,安全有保障;未成年請勿喝酒 ※

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 泰式檸檬雞

這一道菜上桌時賣相真的是平淡到讓大家都嚇一跳

圖文拆解就是炸雞塊灑上大量的香菜擺盤配上檸檬醬汁

不用感覺就真的是這樣的視覺感受

原先大家所期待的可能會像是橙汁雞柳或濕式口感這類型的做法

的確是我們想太多了,所以有落差XDDD

好加在雞肉很嫩,送上桌就要趕快吃,冷落它後你會有點絕望

檸檬沾醬雖然有提味讓口感變清新,但一點都沒有想沾佐的fu~

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泰式腰果雞

這道菜廣受好評,除了腰果入菜的巧思之外,整體視覺與口感都是加分的

腰果鬆軟有果殼類的口感,搭配微抓粉的雞肉,糖醋口味的做法,雞肉燒得很嫩

贏得老少的心,是一道好下飯的菜色

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蝦醬四季豆

對於沒有特愛四季豆的我,這道菜表現的中規中矩

為什麼不挑其他菜色

因為其兩道菜色香辣茄子不適合小孩,椰奶燉白菜不想吃這麼生冷的菜色

就是想吃點青菜,只好選四季豆了...

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 清蒸檸檬鱸魚

繼泰式腰果雞後,另推選項菜色

好吃下飯、湯汁酸甜辣度合宜,不過辛,讓魚肉吃起來更爽口

魚肉肥嫩,湯汁拌飯非常好吃

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時蔬拼盤

別問我為什麼要花錢點這一道菜,純粹是為了小金魚愛吃花椰菜...

為了快速上菜,蔬菜似乎是先燙過菜炒,口感沒有大火直接快炒這麼美味

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泰式烏骨雞

這也是大推推的湯品

雖然烏骨雞小隻了一點,沒肉了一些但不影響整鍋的香氣

湯裡放了花椒、蒜頭、酸筍增加湯的香氣與酸度,起鍋前在放上九層塔

送上桌時的香氣撲鼻真的讓人一碗接著一碗

大熱天裡很適合這爽口的湯品,下著雨的夏天更需要暖暖胃

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套餐搭配的菜色大多是雞肉,單點的菜色特別挑了綠咖哩椰汁牛

我只能說綠咖哩椰汁牛也是我不能割捨的一道泰國菜

湄南河的綠咖哩不只下飯,還辣得很順口,牛肉也不會燒太久變得乾乾的

幾乎都要到了舔盤子的境界

下次如果有機會我還是想嚐嚐雞肉的口味

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另外一道單點的菜色炭烤松阪豬

這也是推推選項菜色,松坂肉好好吃,好脆

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沾佐的沾醬看似濃厚,走的其實是清爽路線,微酸口感讓松坂肉更好吃

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榴槤冰淇淋

很榴槤味XDD

我可以吃榴槤,但無法接受榴槤冰淇淋、榴槤糖果這東西

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摩摩喳喳

料很多唷~甜度剛好,推推的甜品

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椰香芋頭紫米(熱)

甜品夠熱,口感很濃稠不會太甜,好吃,如果可以添加西谷米更好XD

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除了好吃的料理,湄南河泰式庭園餐廳還有體驗泰服的服務

感謝露媽親自上陣~露媽還說要把我拍得好看一點XDDD

謝謝大家賞文囉

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湄南河泰式庭園餐廳整體用餐評價是很不錯的

除了開放性空間之外也有包廂空間,場所廣大又有專屬停車場

加上菜色也非常道地,非常適合公司行號或親友聚餐

再訪率很高唷

 

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