面對忽冷忽熱的天氣真的很難捉摸,只好趁著有空的下班夜晚搞定小孩的冬季用衣
隨即與露桑來到位於阪急百貨B2的美食街
原本想趁著天氣冷去吃肉骨茶麵的我,晃了一圈後被人多勢眾的餐廳景觀給吸引了
(顯示腦波非常弱)
(本篇照片用手機拍攝,請原諒我手震)
《Info》
Tiger Topoki泰一格老虎年糕火鍋
台北市信義區忠孝東路五段8號B2(阪急百貨)
官網:http://www.tigertopoki.com/menu/topoki.jsp
是不是氣勢很重要!!
從店外看進去人山人海,感覺真的好好吃的樣子呀!
(再度顯示腦波異常低頻~阿~~)
吃什麼都好的露桑就這樣被我拖去候位,硬生生的等了8組客人
還好有手機跟小孩話題可以聊天,不然這位人夫應該餓到發昏想揍我了
就這樣來到了86號,換我們上場!
等待過程中,內心不斷祈禱:
「我們希望可以安排坐到好位子!希望可以是情人雅座!不要人擠人呀!」
果然念力很重要!我們坐在大門前方後側的4人座位,剛好可以監督全場
(有必要嗎?)
旁邊還有區隔場地或座位區塊的小圍欄
上頭有鏤空的老虎形狀,其實我一直把它想成豹!
XXXD
從我的角度看出去,右手邊還有投影布幕,撥放著韓國綜藝節目
恰巧用餐時段人滿為患,就不方便走過去拍照了!
靠近自己右手邊的裝潢風格
翻翻菜單後,晚間8點半!
由於露桑不太能吃辣,也不方便點太多食材,加上火鍋類食物吃不完不能打包
讓非常飢餓又小鳥胃的我們,無法貪心只能簡單挑選了
1樣主食、1樣點心、2樣配菜來填飽我們的胃!
點完餐後,來看一下店內裝潢好了!
天花板版漆成黑色、裸露管線與水晶吊燈,古典風格搭配現代感的十足的長桌
印象令人深刻!
不過一會,餐點很迅速的上桌,薄片五花肉年糕火鍋
鍋物內容物有冬粉、高麗菜、魚板、五花肉、年糕、雞蛋、大蔥
泡菜紫菜包飯另附沾醬
(忘記拍到了)
醬汁是用美乃滋芥末以及花生醬所調配而成
口感滑順,甜味的口感正好中和了泡菜的酸味
拉麵與方型起士
服務生還特別告知因為鍋子底部比較薄,建議我們使用加熱與控制溫度
意思就是只能用小火慢慢加熱,餓死鬼頭胎的我們真的快要崩潰 (抱頭)
冬粉煮軟後會吸湯汁,建議煮熟後先行使用
韓國冬粉吃起來甜甜的、口感軟嫩好好吃!
若有加點其他配料的朋友,湯汁不夠時也可以請服務生幫忙加湯!
非常飢餓的兩個人在服務員離開後,奮不得火鍋趕快滾,好想大吃!
終於讓我們開動了!
在所有食材都以煮熟的狀態下,服務生建議關閉火源並且將起司片丟入鍋中
利用湯鍋的餘溫將起司片融化
此時的麵條與湯汁相互附著口感真是滑潤與美味!
店裡另外有馬札瑞拉起士,聽說黏稠度與口感更是令人稱讚!
下回有機會一訂要點來試試!
(圖片來源:Tiger Topoki泰一格老虎年糕火鍋官網)
正當你以為把火鍋吃光、撈光料就要拍拍屁股走人的話,那就太遜了!
店裡另外一項招牌就是炒飯!
炒飯是將所有食材的精華集於最後的火鍋濃稠的湯汁來做韓式炒飯
無奈小鳥胃的我們無法再加價吃炒飯了,只能期待下次再來分享!
本次消費金額
首次嚐鮮印象非常好!
但價格就是沒有這麼實惠,可能是兩個人比較不方便點餐的關係
但如果有機會下次聚餐也不排斥再來一遭
唯一可能會崩潰的就是等火鍋滾的時間…XD
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