胡同燒肉,說他是燒肉界的王子,真的是不為過!
打從它一開張就默默注視著的燒肉店(真變態),但從來沒進去過!
除了消費高之外,還是消費高!
(金錢再廝殺呀)
進出的用餐的人們總是不乏高薪上班族
(哪隻眼睛看到覺得他們是高薪了)
還有大明星常常光顧,感覺好高尚呀!
(小時候真不懂事阿)
終於等到頭上冒白髮了,在去年終於有機會來去聞香一下,直接快轉進入主題~~
《Info》
胡同燒肉1號店
地址:北市大安區敦化南路一段161巷17號
聯絡電話:02-2776-1575
營業時間:PM6:00~AM00:30 (PM11:00為最晚入席時間)
座位席數:吧檯座位17位、8人桌2張、6人桌1張
消費方式:單點式消費,消費結帳酌收10%服務費
付費方式:信用卡、現金
其他說明:自行攜帶酒類,需要支付費用;如欲包場,請電洽店長
進門上桌立刻有紅通通的爐火,正熱著呢!感覺溫暖!
(內心稍稍緊張一下)
坐定位後,就是大抉擇了!
馬上送上澳洲和牛牛舌!上火烤了才想到要拍照~
直接看火爐上的比較精彩,牛舌遇熱微微捲曲
味道真是美味
椒鹽牛五花
我只能用「『犇』放」來形容了~太好吃了!!入口即化~好嫩呀!!
澳洲和牛翼板肉
翼板肉因為油花部分較少,口感上當然沒有牛五花這麼柔嫩,比較有嚼勁,味道也非常美味
在來就是拼高下的「椒鹽上等豬五花」
味道極好!油脂夠多!
烤起來酥酥焦焦的口感也非常好吃
接著上場的是「蒜味霜降松阪豬」
不愧是黃金六兩,一頭豬只有這麼稀有的部位,一定要好好品嚐
身為主婦肯定知道這松阪豬在還煮熟之前肉質的韌性
是俏彈有力的,經過烹煮後口感更是彈脆有餘
配上吸血鬼最憎恨的大蒜末,味道真的是直衝腦門呀!
最後上場的甜點「烤香蕉」
老實說,烤香蕉的方式跟我想的不太一樣,讓我有點錯愕!
已經點了就只能吃了八
這次消費總金額一共是3,190元,洋洋灑灑的3張小朋友就這樣消失了~
胡同不愧是高檔的燒肉店
不論服務品質、食材新鮮程度都在水準之上,花費的摳摳也是高人一等
但真的是值得品嚐的燒肉店!
如果沒有開車還可來一杯生啤酒,燒肉配啤酒真的好滋味!
爽
(請自動台語配音)
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