漂丿燒肉食堂
這個店名還有誇張的丼飯照片最常常出現在我的臉書動態裡,看得我口水直流
讓大家看一下菜單就能知道,這令人瞠目結舌的丼飯有多誇張、多嚇人了
菜單上帥帥的主廚也是老闆之一唷~
平均年齡28歲的年紀與創業精神,真的太令人感動了
〔此篇為漂丿食堂邀請試吃文〕
店內的陳列也很用心,很有日本風味
馬上進入主題,晚上的燒肉丼飯
吃飯要先來一杯涼快的飲料,今天騎車出門,開車不能喝酒,騎歐兜麥馬港慣
送上一杯看似式啤酒喝起來又不是啤酒的無酒精性飲料,號稱
「魔法啤酒」
講出來是不是閃亮亮、很嚇人
聽說比日本環球影成哈利波特園區的魔法啤酒更好喝!
自己實際喝完真的有嚇一跳捏~獨家配方的奶蓋與汽水,配上一點檸檬末的味道之好呀! 必點
除了魔法啤酒之外,還點了一杯「超沙鬥士」(之後有照片會有圖片)
沒錯!就字面上解釋想得到的就是黑松沙士,配上檸檬片
口未喝起來不會這麼嗆,很好入口唷!
馬上介紹小菜單兩款:炸豆腐、龍蝦沙拉
這兩款都是做一人份的份量,東西好吃不怕比較,份量小巧吃不夠,再點剛剛好喔
真得好好吃~好愛吃龍蝦沙拉
高麗菜絲底下還有和風醬汁,吃完龍蝦沙拉再吃高麗菜絲也不寂寞唷
看似平淡無奇的味增湯
竟然暗藏玄機,使用海鮮食材熬煮的湯底,很大方給了蛤蠣、花枝圈,還有入味的豆腐
湯頭也不會太鹹~好喝
本次主角
炭燒安格斯無骨牛小排丼
丼飯不是只有特級美國牛排而已,周邊花招還很多~
包含有馥米、蔬菜天婦羅、醃漬番茄、松露溫泉蛋、蔥花、紫洋蔥、獨家烤肉汁
只能用「哇」來形容了~~
不騙大家這牛小排的肉質真的是太好吃了!Q軟中又帶有嚼勁!
能大口吃肉又能大口吃飯,還能大口喝魔法啤酒,完全符合漂丿食堂宗旨
大滿足了
給大家看一下丼飯的醬汁真的非常好吃!非常好下飯!配上溫泉蛋更美味
說一下這醬汁獨特的地方,結合西餐Brown Sauce做法
先將雞骨烘烤後在加入蔬菜熬煮,搭配台灣西螺特產的古早釀造誠泰醬油與麥芽糖收汁,口感上更加濃郁
再來這一款真的可以在臉書上無限放閃的經典丼飯
風林火山極上海鮮大盛丼
滿滿的海鮮食材與配菜,OMG!
這用看的就太銷魂~真得讓我吃得不要不要的
第一口不用懷疑,一定是干貝啦~~加拿大來的干貝,揪「青」
大鮮蚵與大蝦
炸鮮蚵一口咬下真得好甜~而且外層的麵衣好薄
大大的蝦子也好美味
大大的花枝~超Q彈的、超美味的~一個人吃好過癮呀
收工前在給大家看一下令人流口水的組合
炭燒安格斯無骨牛小排丼 & 風林火山極上海鮮大盛丼
《Info》
漂丿燒肉食堂
電話:(02)2771-0006
地址:台北市大安區台北市忠孝東路4段216巷40弄18號
粉絲團:https://www.facebook.com/piaopieh/
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