曼說故事

新開張的麗寶二期Outlet，首次拜訪時後就惦記著的港味

「港點大師」，老曼終於來踩點了

這次我們一行4位大人2個小蘿蔔頭一起吃趴趴走之外，還要一起享用美食

吃港點一定要品茶，這次挑選與眾不同的蓮花茶

送上桌時還有沙漏讀秒，服務員告知等沙漏漏光就可以飲用囉

老曼等喝光才發現，熱壺裡裝著一朵中型蓮花

大閘蟹蟹黃燒賣

熱騰騰的燒賣總是讓您嘴裡感覺得滿足，口味適中，不過鹹

蟹黃糯米雞

 這款港點必點

以前老曼真的不愛這種荷葉包起來的東西，覺得口感不佳或者部分食材不夠入味

港點大師的蟹黃糯米雞，雖然有點感覺不到蟹黃的存在XDD

但雞肉碎末的處理與糯米口感覺很到位

蒸食的糯米飯會偏鬆軟，牙口不好的人也很適合

重點看似清淡口味的卻非常有滋味

臘味蒸飯

不能錯過的港點料理，港式臘味煲仔飯一定是老曼到港式餐廳必點選項

港點大師的臘味蒸飯，開動前記得先用湯匙將蒸飯拌勻，這樣能讓白米飯沾裹特殊醬汁

醬汁與白米飯的分量掌握的恰恰好，讓蒸飯味道嚐起來鹹度適中

吃完也不會猛灌水，上頭還有小松菜做搭配，好吃

一品老火湯

港點大師的一品老火湯真的很不錯，湯品用料很豐富，除了有大量的軟小排之外，還有紅蘿蔔增色添味

蓮子增加口感，湯品味道真的是夠舒服

胡椒豬肚雞是老曼最愛的湯品口味，沒想到在港點大師裡也有這盅湯品

如果可以在熱一點就更好了

(老曼是岩漿人，錯誤示範請勿模仿)

蝦乾蘿蔔糕

我最愛這一套港點，細細品嚐真的很有味道

蝦子帶來的海味增添蘿蔔糕的香氣，硬硬的蝦乾也讓羅伯高多了幾分軟硬分明的口感

搭配的沾料竟然是小魚干醬，味道微辣口感大受歡迎

流沙奶黃包

上桌完全征服大家的胃，味道很道地，流動的奶黃餡恰恰好，不過份甜膩

外層麵皮也鬆軟好食 

小龍蝦香辣干鍋

非常適合大人的料理，干鍋底部還有類似寬冬粉還是板條之類的東西

吸附滿滿的湯汁，邊剝小龍蝦殼邊吸吮，辣得自己吱吱叫(好吃)

整體分量是蠻多的，擺上桌時也有附上酒精膏在底部加熱，邊吃邊話燒呀!

不蠻大家，老曼覺得自己可以吃掉一鍋XDD

港式奶茶與生磨芝麻糊

港式奶茶都給別人喝走了，倒是生磨芝麻糊挺不錯的

夠熱又不會太甜，養生美容很可以

豉汁蒸鳳爪

這也是老曼很愛吃又一定會點的菜色，鳳爪軟度適中、沾附的醬汁也令人回味

這款就是真的超重口味，吃完真的可以再來一碗白飯

沙嗲蒸牛肚

 覺得這一道菜平淡卻很出色，自己超愛的

蜂巢牛肚切得很厚，口感卻很軟嫩不爛，沙嗲的味道也很濃郁，大家都很稱讚

滑蛋牛肉粥

因為有小朋友跟隨，所以又點了滑蛋牛肉粥，結果小朋友不賞臉全跑去吃了臘味蒸飯

牛肉粥只好讓大人們分食了

粥裡的牛肉很滑嫩，肉片數量也不少、重點鹹度我有尬意

淋上些許辣椒油上去，挺美味的唷

芋香胡蘿蔔  

這款是老曼覺得與菜單上最圖文不符的菜色

問題就出在少了胡蘿蔔的頭髮造型XDDD，完全無法騙小孩

但芋頭內餡細緻，搭配麵衣口感完全不會油膩，覺得3個不夠

鮮蝦腸粉

這款是老曼覺得可以改一下盤飾或賣相的菜色

不然真得很孤單，薄透卻有口感的麵粉，配上鮮甜的蝦子，口感讓老曼只有推薦囉

鮮蝦牛奶貝

這道菜有點讓人失望，原以為會是蝦子與牛奶貝做成的魚漿丸子

結果是各自獨立的個體，還把牛奶貝壓了扁扁....沒辦法吃出牛奶貝的鮮甜

但上頭就是有很多蝦子做成的蝦漿丸子，熱愛蝦子的朋友可以嘗試看看

港點大師的價位大概歸屬在中高價位，整體的餐點品質都有一定的水準

老曼挑了下午時段走一遭，發現店內生意很好

若是在尖峰時段，真不敢想像店內人潮與候餐的時間

港點大師幾道特殊招牌料理的確很不錯

小龍蝦香辣干鍋有特色外口感更好吃

鍋底鋪墊的冬粉條老曼私心覺得可以再多一點XDDD

蟹黃糯米雞、沙嗲牛肚也很推薦唷

《港點大師》

地址：台中市后里區福容路201號2樓

電話：(04)2558-9502

粉絲專頁：港點大師 台中麗寶店

最後給大家看一下用餐環境，整潔乾爽~用餐都有好心情呢

也有大圓桌的桌子適合合家歡

❖本文為廠商邀稿體驗文❖

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