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土魠魚也是我很愛吃的一款魚類,表面煎個恰恰的,微鹹的口感真的很下飯
今天就用最簡單的料理方式-乾煎
來處理土魠魚吧
記得連同真空袋一起退冰,再拆封過水晾乾
起油鍋,放入薑片泡香氣也可以增加暖意,之後放入土魠魚片
代表面煎到焦黃就可以起鍋囉
最喜歡這樣挖一大塊,然後大口的吃下去!
喜歡酸甜口味的人也可以幾點檸檬汁,味道更不一樣唷
好食材好料理食譜攏底佳
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